miércoles, 22 de noviembre de 2017

NAVIDAD 2017 - ¿POR QUÉ LLORABAS JESÚS? por César Carús Arnáiz

Hermano hoy te vine a ver 
y te he encontrado llorando. 
Grande era tu padecer 
y la pena me fue ahogando. 

Poco a poco la tristeza 
su fuerza fue mitigando 
y la calma, la entereza 
terreno le fue ganando. 

Nos consolamos los dos, 
mutuamente, como amigos. 
Del Padre vamos en pos 
y nosotros sus testigos. 

Triste estabas, mi Señor 
y te quise contentar. 
En mi mente, con amor, 
me acordé de aquel cantar: 

“Vamos niños al Sagrario, 
que Jesús llorando está, 
pero en viendo tantos niños, 
muy contento se pondrá. 

No llores, Jesús, no llores, 
que nos vas hacer llorar, 
que los niños de este pueblo, 
te queremos consolar. 

Vamos niños al Sagrario, 
que Jesús llorando está, 
pero en viendo tantos niños, 
muy contento se pondrá.” 

Somos dos almas gemelas 
en pos de un mismo destino. 
No necesitamos velas, 
pues conoces el camino. 

Llegan tiempos de recuerdos. 
Tiempos de contar contigo. 
Y decir a tantos lerdos, 
que, Tú, hermano, eres amigo. 

Tú, enarbolaste en Belén 
la enseña de Salvación 
y en el Calvario también, 
por amor, la Redención. 

De esa manera alcanzaste 
del Padre, en su mismo Nombre… 
cuánto Tú le suplicaste: 
el perdón para el propio hombre. 

Un día crudo de invierno 
naciste en aquel Portal. 
A tu Cuerpo débil, tierno 
lo azotaba el vendaval. 

Los Ángeles, los pastores 
prestos fueron a adorar 
y los reyes soñadores, 
también fueron al lugar. 

Te llevaron sus presentes 
y se cambiaron de ruta; 
pues Herodes y sus gentes 
atacar querían la gruta. 

Ellos se vieron burlados 
y comenzó la matanza. 
El Padre Dios, desdichados, 
no bailaba vuestra danza. 

Y con este Nacimiento 
nos llegó la Navidad. 
Aquel grandioso portento 
fue nuestra felicidad. 

El Buen Dios, una vez más, 
me ha enrolado en este vuelo. 
Dijo: no pierdas compás 
y me ha colmado de anhelo. 

Desde esta humilde atalaya 
contemplo con alegría, 
que la verdad nunca falla, 
si es dicha a la luz del día. 

La alegría que me embarga 
me llena a mí de ilusión; 
que para todos sea larga 
y brote del corazón. 

FELICES FIESTAS: AMIGOS 

GRAN GOZO, DICHA Y BONDAD 

A VUESTROS SERES QUERIDOS. 

EN COLUNGA ES NAVIDAD. 


César Carús Arnáiz

lunes, 20 de noviembre de 2017

Marcha en COLUNGA

Colunga. Hoy 18 del 11 de 2017, a las cuatro y media,  por tercer año consecutivo, comenzaba  desde la Isla hasta Colunga la marcha en rechazo a la violencia de género. Lo cierto es que acudió poca gente, no creo se pasase de cincuenta personas. Se terminó delante del Ayuntamiento. Una vez allí el Señor Alcalde dio las gracias por la asistencia, y dos de sus Concejales, leyeron unos folios recordando una a una todas las victimas y a sus hijos, que también fueron víctimas de esta barbarie, de horror y sin sentido.


Seguido, todos los allí presentes, tomamos una cinta de color malva. Cada una de éstas tenía el nombre de una víctima y la provincia donde se produjo. Éstas cintas se ataron de un árbol. Para finalizar se guardó un minuto de silencio. A mí, ver todas las cintas atadas en el aquel árbol no sólo me recordó a las victimas, también el sufrimiento de tantas  familias. Ojalá  que toda la  sociedad nos concienciemos y nos respetemos, para poder vivir en paz, sin este sin sentido que sólo trae desgracia y sufrimiento. Para estas mujeres y sus hijos inocentes, D .E. P.   y a sus familias, que tengan la fuerza necesaria para luchar, que se haga  cumplir la ley  por todo lo que les arrebataron de manera tan cruel, y horrorosa.



                                                                                                                                                     Maruja

miércoles, 8 de noviembre de 2017

Sala de Loreto

Hoy, día 7 de Noviembre,  a las 17 horas, daba comienzo, la conferencia ¨Felicidad, salud y longevidad¨ a cargo del Dr. José A. Flórez Lozano, Catedrático, de la Facultad de Medicina de la Universidad de Oviedo. y Organizada por Mesa Intersectorial de Salud local.


Fue una conferencia  que, a mi, no me importaría volver escuchar; pues el Dr. Flórez, muy amablemente de forma  amena , nos explicó  como  nuestro día a día puede ser mas feliz y sosegado, a la vez de darnos pautas para ello. Nos puso ejemplos de personas muy  longevas a las que la edad no les impide estar vitales, felices y ayudar a otras personas necesitadas. El Dr. Flórez  se refirió a que es mas importante el ser que el tener, y eso, yo creo es cierto. Dicen: "no es más feliz el que más tien, sino quien menos necesita".
Se refirió a a personas que son felices dedicando  sus vidas desinteresadamente en  ayudar a los demás. Un ejemplo  fue Teresa de Calcuta.
Lo cierto es que es una lástima la escasez de público, quizás fue la meteorología... En Colunga, el Área de Cultura, nos trae muchas cosas gratuitamente que nos aportan conocimientos, y nos animamos muy poco.
Al escuchar charlas como la de hoy, te dan autoestima y te animan a ver el paso de los años en positivo y que podemos, dentro de nuestras posibilidades y limitaciones, ser mas felices y hacer más felices también a los de nuestro entorno. No estar dando vueltas al artrosis,  y a la tensión. Tendremos que convivir con los achaques  de la edad y no pretender  tener veinte años siempre, ni tampoco pensar que por tener años somos ya un desecho humano.

Maruja

viernes, 20 de octubre de 2017

Xente del Sueve

Manolín, de Bucial y Vitorina, de Lliberdón.
Posando pa la máquina de retratar, n´ Espineres,  n´Agostu 2017, cuando yos entregaren el premiu na Fiesta L´Asturcón.
Yo, Manolín Cortina Fernández, nacíu n’El Bucial, una casería ente Pernús y Pivierda, quiero agradecer a la Xunta d’ACAS y también a la Xunta Alministrativa de los pastos del Sueve, esti honor de Pastor Mayor de 2017. Ya en 2008 –y lu dieréis a mio Pa, porque la mía ye una familia que siempre vivió nes altures d’esti monte.
Naquellos tiempos de miseria, desde mio casa, que ye bien probe, nos iviernos prendíamos cuatro vaques casines que subíamos a estos pastos de marzo a noviembre porque xunta casa, namás teníamos un praucu bien pequeñu, aunque cuando lu segábamos a guadaña abultábanos grande abondo. Al baxar teníamos ya dos o tres xatinos qu’habíen nacíu nel branu.

Antes de los 10 años ya subía yo con mio Pa a veles. D’aquella acolumbré y contemplé estes grandes camperes, cuetos y foyos y daquién me dixo al veme así d’arremelláu qu’esti prau tan descomanáu tenía 5 mil Hectaries. Eso debe ser munchísimu, pensé yo pa escontra mí.

Al pasu los años fuimos creciendo los míos hermanos y yo, y con nós crecía la reciella. Un añu, mio Pa compró una yegua asturcona na feria d’El Infiestu y el ganáu fue medrando y aumentando hasta llegar a xuntar siete vaques y cinco asturcones, tou ello gracies al nuestru trabayu y a esti benditu Sueve.
Nos atapaceres de la Seronda, xuntábomonos los vecinos pa facer les esfoyaces y los vieyos contaben cuentos y cómo fueren los tiempos pasados. Alcuérdome de mio Pa, Julín, cuando nos contó un día que subió a ver el ganáu y llevó un segote y un sacu; fue hasta Los Vasos, que ye un sitiu onde hay un manantial al que pueden llegar con dificultá les persones, pero non les vaques porque hay que pasar ente fileres de piedres mui xuntes de dos o más metros de altor. Ente estes piedres nace un buen pastu y como mio Pa yera pequeñu y flacu diba segotiando y metiendo en sacu puñadinos de pación pa da-y a una vaca mientres la cataba y poder sacar un cuartillu de lleche pa facer unes farrapes pa comer… y nun nos aburríamos, asina yera como vivíamos antes, en la naturaleza siempre, con poques coses pero felices de ayudanos unos a otros.

Gracies a toos por escúchame.

Esti papelucu en bable fue fechu por el mio amigu Enrique G.O.

jueves, 24 de agosto de 2017

chocolatada en San Hilarión

 mañana Viernes dia 25 ,se inician las fiestas de San Hilarión en el Solribero de Colunga,
para cojer energia, comenzamos con una chocolatada,la cual se  servira  sobre las seis de la tarde, una vez terminados los juegos infantiles,en las fiestas de este año  nos faltan varios vecinos del barrio,a quienes echaremos de menos   la ultima  nos dejo   este mes de Agosto, fue  Ernestina,  hace tres años tambien nos dejo su marido Jaime, los cuales  formaron una familia numerosa de siete  hijos    uno de ellos  Miguel , estos años atras formaba parte de la comisión, de fiestas ,
para Ernestina, Jaime ,y todos los que nos dejáron,este año  como años atras  que  D, E, P,

lunes, 31 de julio de 2017

MUEBLES PACOLI

EXPOSICIÓN Y VENTA DE MUEBLES PACOLI


La familia Pacoli, hace unos 17 años, inauguraban  en un solar de su propiedad en la carretera general
con dirección a La Isla (a la altura de Loja), una nave dedicada  a exposición y venta de muebles. Tanto Borja, como Omar, muy jóvenes, pusieron toda su ilusión en realizar un proyecto que, Pacoli -su padre- , por circunstancias del destino, no pudo realizar.
Nave antigua, ya derribada
Tampoco los hijos pudieron llevar a cabo el proyecto en el mencionado lugar, ya que después de pelear, y pelear, en el mes de Septiembre del año 2016, la nave fue derribada. Para las personas que no entendemos de leyes , ni de burocracia, nos parecía injusto, pues era un negocio de el cual vivían estas familias. No era molesto, no contaminaba y daba puestos de trabajo tan necesitados en este tiempo.

Nave nueva
Después de disgustos, tristeza, e impotencia, Borja y Omar, con perseverancia y ganas de seguir con su  proyecto, ésta tarde  27 de julio del 2017, en  la carretera que va a la playa (un lugar bien situado),  reabrían  de nuevo  la mueblería  PACOLI. Con muebles muy modernos y con una buena decoración, solo queda desear, a toda la familia, salud y suerte para trabajar y salir adelante.



lunes, 12 de junio de 2017

Boroña

La boroña preñada es uno de los platos típicos de Asturias y a la vez de los más antiguos.  Hoy se disfruta en las  fiestas y es costumbre hacerla en casa  para el día de Pascua. Está muy buena por todo lo que lleva dentro (chorizos, lacón, panceta, etc.). Antiguamente era el sustento diario (borona de maíz sin rellenar) ya  que al pan de trigo no podía llegar la mayoría de la gente.

Maribel

condimento de la boroña
preparada con la masa
lista con les berces pa meter a cocer
lista pa degustar

Pa  la gente que vivía en las aldeas, la boroña fue un alimento muy importante en la época de escasez, pues en casi  todas las casas se sembraba maíz; es la materia prima para elaborar la boroña o la torta, que se cocía en la chapa de las cocinas de leña o carbón. Es la misma masa para hacer las dos cosas. La boroña preñada da mucho  trabajo. Antiguamente se cocían en las fornas tradicionales que, desafortunadamente, fueron desapareciendo. Éstas las había que preparar para buscar el punto de cocción,  pues sino te podías encontrar  con  el alimento crudo o  quemao.
Sin embargo en los hornos de la cocina de leña, aunque el sabor no sea igual, se van mirando y dando vueltas, cambiando la verdura a medida que esta se va quemando. La verdura con la que se envuelve la masa también pueden ser hojas de castaño secas, además de berzas.

el  llabegon  o el gravante
La harina de maíz es un alimento natural y sano, puesto que el cereal no contiene gluten. Así es que, puede ser apto para gente celiaca. Hay que decir también, que su cultivo da mucho trabajo teniendo en cuenta años atrás en el núcleo rural  no había los medios ni la maquinaria que hoy se dispone. Pa empezar, para poder abonar la tierra con el cuchu (estiércol), lo tenían que cargar  en los carros. Al principio en aquellos que roncaben llamados "del país"; más tarde, en los carretones o carros de ruedas de rayos.seguidos  estos tenian las ruedas de goma,  hasta la llegada de los tracores,Después se llabraba (araba) con el llaviegu (arado de madera). Más adelante, ya vinieron  los gravantes: éstos eran de hierru y se terminaba mas pronto la tarea. A continuación, pa allanar la tierra, se usaban los rastros (cuadros de madera con un rollu con pinchos de hierru) una vez sembrado el cereal. Entre Abril y Mayo, seguía el trabajo de sayar (limpiar)  y cuidar hasta  los meses de Octubre y Novienbre, época de  recogida. Después  de esto, venían las famosas esbillas (se hacían entre varios vecinos: un día en casa de uno y otro día en la de casa de otro). El último día se celebraba con sidra dulce pa los críos; vino dulce pa les mujeres, y sidra o vino pa los hombres; galletas, nueces, manzanes asaes, o ablanes. A esto se le llamaba el  ramu o la garuya.

cestu  de esgranar el maiz,  les panoyes, el tarucu, y la peñera,

Pa este trabajo valían mayores  y niños; sólo era dejar en la panoya dos hojas de les mejores, para seguido hacer les riestres (ristres). Éstes les solían hacer los hombres,pues al tener mas fuerz,a quedaban mas segures. Después se colgaban en los horros (hórreos) para secar, pa después  esgranar (desgranar) y llevar a moler. Esto se hacía en molinos de agua,  ubicados en los ríos, a los cuáles los burros o caballos eran los encargados de portar el grano del cereal y  regresar con la harina. Una vez peñerada (tamizada), estaba  lista  para empezar a hacer la masa de la boroña.

les riestres del maiz curando en el horru
Desde haz varios años, se empezaron hacer los festivales de boroña en varios puntos de Asturias. Uno de éstos fue Colunga, dónde se hizo varios años en la Plaza del Monumento  y en la plaza cubierta, impulsado y trabajado por los socios de la Asociación de Comerciantes, y Empresarios, la cuál, funcionó varios años. Fue una lástima  que se dejara de hacer; atraía mucha gente a esta villa y era muy  guapa. Si es cierto que daba mucho  trabajo.  Cuando nos piden por una ración x dinero, algunas veces  nos parez cara, pero si se supiese les vueltes que hay que dar a esa ración, dejaríamos hasta propina, pues en mi humilde opinión, tanto la gente que trabaja en la mar, como la del campo, no está bien remunerada ni valorada por el sacrificio  y trabajo duro que les toca vivir día tras día.



Maruja